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Descrizione

BEERTOLA, nasce in Cuneo, a partire dal 2016, per realizzare un progetto di lavoro.
Nella B Corporate abbiamo trovato la forma societaria che meglio ci rappresenta, perché si prende a cuore le persone, l’ambiente e il territorio inteso come società e tessuto sociale e nella realizzazione di un RISTO-BREW PUB di design il miglior modo per poter incontrare la gente.
Diffondere la cultura del lavoro, riportare al centro le persone attraverso la produzione e la somministrazione di birra artigianale e cibi di qualità il focus del nostro operare.
Nei piatti realizzati a partire dalla tradizione, e curati il con metodo Fine Dining (gourmet), l’accompagnamento con le craft beer prodotte in loco, l’arredo di DESIGN e una cura incantevole nell’accoglienza delle persone sono il nostro metodo per portare lavoro e innovazione nella “piazza “di Cuneo, con un team costituito al 90% da giovani sotto i 35 anni.

Il locale tra i più belli e significativi in Cuneo, non solo per l’architettura caratteristica, offre svariati confort a cui si è pensato in modo attento: una perfetta insonorizzazione acustica, un impianto di raffrescamento e riscaldamento di ultima generazione; Disponiamo di una cucina di circa 40 mq oltre a magazzini, zona dispensa separata, montacarichi nuovi per il servizio, ascensore interno per le persone disabili, cortile interno per carico e scarico merci;

La sala è corredata da un bancone centrale perfettamente funzionante e dotato di ogni tecnologia per il servizio cocktail bar e caffetteria;

Esistono due Office di sala che sono utilizzati per garantire velocità di servizio e organizzazione;

Diversi magazzini al piano e dislocati altrove;

Al piano terreno attualmente esiste un piano di circa 100 m2, per ora utilizzato a magazzino ma con ampia possibilità di sviluppo in più direzioni;

Tutto il circondario offre la possibilità di parcheggio con facilità, e il locale essendo in centro a Cuneo e raggiungibile a piedi; questo aspetto si è rivelato vincente nel tempo;

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Indirizzo

Via Monsignore Dalmazio Peano, 8/B
Italy
Cuneo
12100

Informazioni Aggiuntive

Trattativa Privata
2016
Cuneo
Propietà Intera
MV_240

Caratteristiche dell'immobile

Planimetria

Layout

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